giovedì 11 giugno 2015

Torta di carote



«Diceva spesso che la Via è unica, ed è come un grande fiume: le sue sorgenti si trovano davanti a ogni soglia, ed ogni sentiero ne è l'affluente. "È pericoloso e impegnativo uscire di casa, Frodo", mi ripeteva sempre. "Cammini per la strada e, se non fai attenzione, chissà fin dove sei trascinato. Ti rendi conto che questo è il sentiero che attraversa il Bosco Atro, e che, se non glielo impedisci, ti potrebbe portare fino alla Montagna Solitaria, o ancora più in là, in chissà quali posti terribili?».



♥ circa 150 gr. di carote
♥ circa 50 gr. di burro (d'ora in poi tutto circa)
♥  un po' di zucchero
♥ lievito
♥ 100 gr. di farina di mandorle
♥ 100 gr. di farina
♥ due uova (palese dimenticanza, grazie Charlie!)


Chissà come deve essere bella con le carote nere...

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